陳雨昆的生活時報

PS.若您家裡有0~4歲的小朋友，點我進入索取免費《迪士尼美語世界試用包》

限量特優價格按鈕







商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

• 23 間禁煙客房
• 24 小時商務中心
• 24 小時櫃台服務
• 公共區域提供咖啡
• 空調
• 每日客房清潔服務
• 自助洗衣
• 大廳免費報紙
• 行李寄存
• 旅遊諮詢/購票服務

闔家歡樂

• 冰箱
• 免費盥洗用品
• 每日客房清潔服務
• 洗衣設施
• 吹風機
• 咖啡機/沖茶器

鄰近景點

• 位於西門町
• 國立台灣博物館 (0.8 公里)
• 中正紀念堂 (1.9 公里)
• 華西街 (1.3 公里)
• 龍山寺 (1.4 公里)
• 台北植物園 (1.5 公里)

:

渡假訂房

趣旅館 - 台北 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜訂房系統,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時

注意：下方具有隨時更新的隱藏版好康分享，請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!



下面精美附上一則新聞讓大家了解時事



日前，台中一名陳姓男子偷瓦斯，被逮後聲稱「想讓孩子們洗熱水澡」，社會各界聽聞覺得心酸，紛紛捐款救助，捐款所得10幾萬，還獲得「暖爸」稱呼，不料10幾萬都被陳男拿去打柏青哥賭博花光！隨後因失業情緒不佳，竟失控打小孩出氣，直到志工發現兩兄弟多日未出門，趕緊通報相關單位，案情才曝光。

負責照料雙胞胎男童的志工表示，兩兄弟自11月17日就沒有出門，才緊急向社會局通報，兩天後，老師發現兩兄弟未到校上課，再次向相關單位通報，社工隨後會同里長前往陳男家探視兩兄弟。

一進屋就發現兩兄地躺在床上，非常瘦弱、虛弱，身上有不少傷口，多次與男童說話卻發現男童都不加理會，就醫後才發現男童的耳膜受傷破裂，而手臂也有腫脹挫傷，臉上也有清楚的巴掌痕。

台中市家暴防治中心主任侯淑茹表示，兩兄弟身上的傷都是新傷，且兩兄弟也對社工表示並未長期遭受虐待，父親也有給東西吃，沒有挨餓，初步研判陳男是因失業心情不佳，才會失控打小孩。

里長表示，陳男18歲就與女友將雙胞胎生下，隨後因故分手，與另一名女友同居，雙胞胎皆由陳男扶養，但陳男工作態度差，常被老闆開除、換工作，靠借款度日。

中國時報【楊子葆】

蒙古大軍征戰時，用餐時間不穩定，騎士切下牛肉或馬肉放在馬鞍下備食。生肉因為騎乘顛簸而壓碎的過程，竟形成獨特的「低溫熟成」料理。

在網際網路全民發表的時代，實體書是否逐漸式微？最近倒有個反例：台灣美食作家鄧士瑋以ohmylife為筆名，秉持「當我們能夠掌握越多故事，就越知道如何煮出好東西、吃到好東西」之理念，設立網站「食貨誌」，不只介紹食材、記錄食譜，也蒐羅食物相關歷史撰寫文章，廣受好評，兩年之後，新近集結出版了《食貨誌》實體書。

在鄧士瑋筆下，各種食物都蘊含第一次出國讓人驚嘆的前世今生，打破我們的刻板印象。譬如他考據，美國經典食物Hamburger（「漢堡」）跟德國第二大城Hamburg（中譯也是「漢堡」）關係密切，不過Hamburger故鄉並不在Hamburg，經過曲折究證，Hamburger核心元素「碎牛肉料理」，其實來自蒙古。

十三世紀初鐵木真征服韃靼聯盟，建立蒙古帝國之後，成吉思汗及其子嗣在歐亞大陸和北非各地征戰，史稱「蒙古西征」，而蒙古大軍征戰時，用餐時間不穩定，騎士往往先切下牛肉或馬肉放在馬鞍下備食。生肉因為騎乘顛簸而慢慢壓碎的過程中，竟形成一種獨特的「低溫熟成」料理。這種碎肉料理被貴族精緻化成為「韃靼牛排」（Steak tartare）與碎牛肉丸，在蒙古統治俄羅斯時傳入歐洲，而德國Hamburg則是引進的主要港口。

尤其1847年，歐洲往來美國最重要的航運公司Hamburg-Amerikanische Packetfahrt-Actien-Gesellschaft（簡稱HAPAG，英文常作Hamburg America Line）成立，他們雇用的水手被喚為Hamburg sailors，是當時美國各大港口餐廳最重要的顧客。為了招徠顧客，餐廳推出類似德國韃靼牛排或碎牛肉丸家鄉味的Hamburg steak，以慰遊子鄉愁。接著，Hamburg steak夾上兩片麵包，變成更順手、更方便普羅工人們用餐的食物，最後就演化成為美國在二戰之後攻陷全世界的代表食物Hamburger了。

同樣的故事美國作家Andrew F.Smith的暢銷書Hamburger: A Global History（2008）也曾敘述。其實，我更有興趣的是碎牛肉餅夾上麵包的關鍵創意，可惜Andrew F. Smith廉價旅館與鄧士瑋的書都總是輕輕一筆帶過。

夾上麵包的創意可能來自傳說係十八世紀英國人John Montagu（4th Earl of Sandwich, 1718-1792）發明的Sandwich？但也有人言之鑿鑿地認為，中國陝西歷史悠久、稗官野史說是三國猛將張飛（168-221）粗獷地以大刀割開饅頭夾肉進食而「新創」之平民美食Roujiamo（肉夾饃）才是真正源頭。肉夾饃經過絲路西行，影響了西亞、義大利，再北上到德國，最後跨海來到美國。

這麼說起來，台灣流行俗稱「虎咬豬」的小吃「刈包」（或稱「割包」），一般的說法是從福州渡海傳來，認真追究起來，不無可能亦是古老肉夾饃南下發展而成，「刈包」英文俗名Taiwanese hamburger，竟可跟「漢堡」世界史相呼應？

「食貨誌」網站上，新書作家鄧士瑋口頭禪是：「你知道嗎？這玩意背後是有故事的。」這些或真或偽、或信或野的故事形成一種獨特文化魅力，只要文化還在，食物永遠能夠更美味，而書籍的網路與實體之爭，也就沒有那麼讓人憂心了。

趣旅館 - 台北 推薦, 趣旅館 - 台北 討論, 趣旅館 - 台北 部落客, 趣旅館 - 台北 比較評比, 趣旅館 - 台北 使用評比, 趣旅館 - 台北 開箱文, 趣旅館 - 台北推薦, 趣旅館 - 台北 評測文, 趣旅館 - 台北 CP值, 趣旅館 - 台北 評鑑大隊, 趣旅館 - 台北 部落客推薦, 趣旅館 - 台北 好用嗎?, 趣旅館 - 台北 去哪買?

• 住宿優惠券
• 訂房搶折扣
• 旅遊住宿比價網

• 五星級飯店 西面獵犬飯店 - 釜山背包客推薦訂房
• 訂房比價 第二貝吉青年旅舍 - 首爾自助旅遊訂房
• 大力推薦 MEI 飯店 - 濟州親子出國旅遊訂房@E@
• 優雅 濟州歐樂風車飯店 - 青年旅舍 - 西歸浦背包客推薦訂房@E@